Yogurteria Gelateria FIORI ROSA
Michele Gasparri oltre a gestire personalmente la yogurteria - gelateria Fiori Rosa a Livorno svolge da molti anni attività di consulenza e formazione in tutta Italia sia per l'apertura di nuovi esercizi commerciali che per la formazione di gelatieri e pasticceri. Forte della ventennale esperienza nel settore della pasticceria e desserteria ha partecipato a numerosi concorsi nazionali riservati ai produttori di gelato artigianale.
Rassegna Stampa
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LA STORIA...LA YOGURTERIA GELATERIA FIORIROSA
Nata nel maggio nel 2001 la yogurteria FIORIROSA oggi è una delle più famose d'Italia, grazie all'esperienza e la professionalità del suo creatore, Michele Gasparri. Nel 2017 l’offerta FIORIROSA si arricchisce anche con il gelato.
1996 ORIGINI
Il 2 gennaio si inaugura
la gelateria Fiori Rosa in Piazza Mazzini. Comincia
l’avventura con il gelato, una
passione nata dopo gli
insegnamenti ricevuti dal
maestro Angelo Grasso.
2001 APRE LA YOGURTERIA
Si cambia location e proprio di fronte alla
Terrazza Mascagni, il 31 maggio apre la
Yogurteria Desserteria Fiori Rosa, che
diventa presto un punto riferimento di Livorno. 2005 miglior gelato
Michele Gasparri, titolare della yogurteria Fiori Rosa, vince il premio miglior gelato. 2017 RINASCE LA CREMERIA
Dopo il restyling dei locali di viale Italia 189, il 18
febbraio è il giorno della grande inaugurazione
della Yogurteria Cremeria Fiori Rosa, che
aggiunge il gelato fatto proprio come
una volta.